回到丘川省城团聚 (第2/2页)

，要得呀，反正老三在岳州，周末就一起回丘川，一天在家耍起，家里开支恼火得很呢。宁致远回道，节后我联系一下，等我消息。

    宁秋水说道，老三，商量个事，妈妈身体越来越差，省医院诊断检查说是脑梗呢，医生说严重的话就认不到人了。宁致远一听有些急了，那容易走失呀？省城这么大。宁秋水回道，就是呀。宁致远说，那就回岳州吧，反正韵诗二小那房子空起的，我也很少回去住。

    作为七十年代出生的一代人，到而立之年上有老下有小，肩上扛起生活的责任，不管多艰辛，一步都不能滑倒，一刻也不能停歇。他想起书上的一句话，没有父亲撑伞的孩子，只能在风雨里奔跑。看到一家人其乐融融，他开始想念父亲。

    回到自家出租屋，宁致远忙活着做饭餐。平时自己很少在家，有时间定要做些好吃的。他细致地刮去鱼腹内黑膜，这东西煮起腥味语嫣特讨厌，然后将鱼肉片打成均匀薄片，放入一个鸡蛋，反复揉搓后倒少许盐和料酒，继续反复捶打，再放适量红薯淀粉，逆时针搅拌直到上浆。开火烧油七成温度时，加入酸菜炒干，倒入开水熬出浓汤，再关火一片片地放入鱼片，烫熟后再开火烧开，一盆香气四溢的酸菜鱼片就做好了。

    薛韵诗端着鱼片追着喂语嫣，小家伙满屋跑，不时回头吃一口，边嚼着边说，爸爸煮得好吃。见女儿吃得香，他点燃一支烟，遂开始为妻子做起红烧鸭子来。

    他把砍成小坨的鸭肉反复清洗出血水，冷水下锅煮出学沫，倒出来清洗干净并沥干水分，锅中烧油八成油温倒入鸭块，炒至金黄色放适量郫县豆瓣，炒出红油倒入少许料酒，锅里顿时响起啪啪声，再丢进一把辣椒、花椒、姜蒜、冰糖，配料香味起来时，倒入一瓶啤酒，加入开水直至淹没食材，倒入少许老抽、生抽、耗油和鸡精，盖上锅盖大火烧开转成小伙慢炖。半个小时后，再倒入二荆条和生姜丝，焖十分钟就开大火收汁。

    菜上桌的时候，语嫣也吃饱了，自个儿钻进玩具堆里耍起来。薛韵诗夹过来一块鸭肉说道，老公，你也吃，真香啊。他笑着说，你多吃点，现在很少给你娘俩做饭呢。她两眼含情回道，有心就好啦。他心里荡漾开来，小声说道，昨晚未尽事宜该兑现了吧。她转头看一眼女儿，悄声说道，鬼精得很呢，小心点。

    他争着洗碗，心慌火燎的，她打了一下，笑着去小卧室给女儿讲故事。这时电话响起，他看了看号码，接通问道，良才什么事啊？李良才先拜了年，才说道，江书记说，就免去朱雄的民政办主任职务，调计生办主任，江长城接任民政办主任，让我征求你意见，这么处理如何。他回道，按书记定的办吧。他心里飘过一个疑问，江国顺不亲自打电话是什么意思呢。

    薛韵诗产后除腰粗了些外，其他地方更加迷人，他忘情地耕耘着，直到自己力不从心为止。瘫倒在一旁，他多想抽支烟，俗话说，事后一支烟，胜似活神仙，想到这里不由得嘿嘿地笑起来。她掐了他一下，然后拱在怀里睡去。