第155章 出摊 (第2/2页)

下午就不能吃了，扔掉又怪可惜的，阮晓峰夫妻都不知道该怎么处理。

    收摊回到面馆后，鞠敏便把面都烙成饼，和土豆丝一块放到稍微凉快一些的地方。

    她道：“咱可以在面馆门口立一个牌子，上面写着吃面送卷饼，这样也能给面馆招揽招揽生意，咱这土豆丝和饼也不白瞎。”

    这主意好。做生意可不能抠抠搜搜的，该舍得的时候就舍得，这样才能赚到钱。

    白天阮晓峰夫妻还要经营面馆，鞠敏回家也无事可做，干脆留下来帮他们的忙，顺便琢磨还能用他们的小餐车卖点儿什么。

    人这一天可不止吃早上这一顿饭，可一般工厂都是提供午餐的，正经出来吃午饭的人不多，所以推餐车出去卖午饭不大行。

    午饭不行，晚饭和宵夜倒是可以考虑考虑。

    那晚饭的点儿卖些什么好呢？

    面馆的生意也不好，一天没几个客人，闲时阮晓峰夫妻也跟她一起商量。

    三个臭皮匠顶一个诸葛亮，三个人还真商量出一些东西来。

    面馆里锅、灶什么都有，做饭炒菜煮面干啥都方便，他们何不利用这个优势做盒饭呢！

    荤素搭配着炒几个菜，再多焖一些米饭，米饭先用饭盒盛好，菜也都用大盆子装着，一并推到下班的人经常走的路口去售卖。

    当地人吃的米饭更像粘稠一些的粥，只有外地人才喜欢吃干巴巴的米饭。当然，他们做盒饭也不是要卖给当地人的，主要面对的还是来这边打工的外地人。

    能不能好卖要先卖过才能知道，不好卖再想别的办法呗。

    商量好后，王秀红兴奋的就要去买菜，鞠敏忙拦住她道：“今天怕是不赶趟，咱们可不光要买菜，还得买饭盒筷子还有盛菜的大盆子。要不这样吧，咱俩先去买这些东西，明天收了早餐摊再出去买菜做盒饭。”

    钱也不是着急就能赚来的，王秀红也意识到自己太急迫，不好意思的点头应下来。

    大盆子饭勺这些不用经常买，去当地的小市场买就好，可一次性饭盒和筷子这些以后可能要经常买，鞠敏便提议直接找人批发。

    该花钱的地方不抠搜，该节省的地方也绝对不乱花一分钱，而且鞠敏还会记账，赚多少钱花多少钱她一笔一笔的都记得清清楚楚。

    晚上三个人坐在一起对账，王秀红看着结余那里的-204.6，忍不住长长的叹一口气。

    “前头置办餐车豆浆桶子啥的那些都不算，忙忙活活这一天，一分没赚还搭进去二百多块”，她有些丧气的说道。

    阮晓峰倒是想的开，他安慰道：“什么生意一开始不都得往里头搭钱，等咱上手就好了。”

    王秀红强打起精神问鞠敏：“明天卷饼还买一送一吗？再送咱还得赔钱啊。”

    鞠敏也在想这事儿，还有些拿不定主意。

    “要不看看明天的情况再说吧，把纸壳子准备好，不送一也有人买咱就不摆出来，没人买咱再摆出来。咱就限定三天，如果三天都得要送才能招揽来人的话咱就想点儿别的卖，你们说咋样？”鞠敏跟二人商量道。