第八章 羊排砂锅饭 (第2/2页)

父亲大人言重了，都是自家人，没啥不能说的。”

    看向吴宁，“这一个月可把你四伯累着了，竹山、竹溪、保康，房州这方圆二百里跑了个遍。”

    吴宁一怔，“巡防还是剿匪？”

    “都不是，募兵！”

    “啊？”吴宁更是吃惊，“又要用兵了？”

    吴长路放下巧儿，“也不是。”

    “还有完没完！？”老祖君不干了，开始朝吴长路瞪眼。

    治不了吴宁这个赖娃子，自家儿子总管得了吧？

    “还能啥事儿都和他一个娃娃说解？”

    “对对对。”吴长路陪笑，转向吴宁，“速速上酒上菜，好生伺候！”

    一句话，把刚刚的话头就掩过去了。

    “好嘞！”吴宁一声高调，就坡下驴。

    那老头儿惹不起，还是暂避锋芒为妙。

    招呼几人在院中的葡萄架下入坐，把刚刚拌好的醋芹端上来，又抱来一坛淡酒。

    “饭菜还要等上一会儿，祖君，两位伯伯，还有舅爹，你们先喝着。”

    说着话，与几个小的返回灶房，只留大人在院中说话。

    此时羊排已经烤得一片金黄，滴答滴答地淌着油水，看着就香。

    从烤灶上撤下来，剁成指头长的小块儿，吴黎就要往出端，却是被吴宁拦下来了。

    “急啥？还没弄完呢？”

    吴黎一脸狐疑，看着羊排不解道：“这不都好了吗？”

    “和饭食一起上。”

    说完也不多解释，见米饭已经熟了，把饭盆也从灶上端下来。

    坐上锅，先是烧水焯了一把波棱菜（菠菜）和切了片的萝卜，又弄了一盆秋葵蛋花汤。

    做汤的时候，那锅熬了老长时间的骨头汤终于用上了。

    吴宁在秋葵汤里加了两勺骨汤，一旁的吴黎和虎子立马就瞪圆了眼睛，一脸的不敢相信。

    香，真他娘的香！

    秋葵汤这玩意，是他们几个最不爱吃的菜。即使放了鸡蛋，也是没半点吃头。

    你想嘛，白水煮秋葵，既没油水，也没滋味，顶多加一撮咸盐，能吃出什么好来？

    可是，吴宁就加了两勺骨汤，味道怎么就不一样了呢？

    更神奇的还在后面，把汤盛出来，这家伙又熬了一锅“酱羹”。

    这回却是一点白水都没用，还是骨汤。

    羊油烧化，葱蒜下锅，放豆酱慢煎，最后倒入骨汤煮至鼎沸。

    这其间，吴宁把切好的羊排、焯水的波棱菜、萝卜片，还有从骨汤里捞出来的蘑菇，一股脑地直接摆在了饭盆里。

    “这是咋个吃法？”吴黎有点懵。

    你还别说，这金黄的羊排、绿的波棱菜、白的萝卜、黑的蘑菇，整整齐齐地码在白花花的米饭上，还挺好看。

    “你别急啊。”吴宁一边敷衍，一边把熬得红亮的稠羹往饭盆里那么一倒。

    “哦去！”吴黎不淡定了。

    “我先尝一口。”虎子则是直接上了手。

    “好香！”巧儿更是一脸期待，却是不敢像她哥那般动手。

    “一边去！”

    吴宁拍开虎子的肥爪子，索性把饭盆一盖。

    “上菜！”

    特大号【羊排砂锅饭】......

    完成！

    .....

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