第35章 荷花酒 (第2/2页)

。”

    苏乐乐有的是办法治他：“是吗，你不听话，日后有好吃的我估计想不起你了。”

    “别啊，我听你的，孙女说的都对。”

    两人看了看对方一眼，哈哈大笑着。

    冷亦尘听着这祖孙俩聊天，喜静的他一点也不反感。她对老人家这么有一套，皇祖母那老顽童估计她也能治的了。

    难得祖父来王府，苏乐乐很给面子：“祖父，晚上想吃什么，可以点菜。”

    “卤猪下水，香辣虾。”

    苏乐乐侧眸看了看冷亦尘：“王爷，你呢？”

    低沉嗓音响起：“红烧排骨，凉拌青瓜。”

    苏乐乐：“好。祖父，你跟王爷聊聊天，如果累的话去烟雨阁那边休息下。”

    说完后，苏乐乐移步到大膳房那边做菜。烟雨阁那边膳房她就不去了，怕给祖父发现她一直住在那，就不好了。

    此时，大膳房里的厨子正准备做晚食，得知王妃要亲自下厨后，纷纷挪到一旁：“王妃，有需要奴才做的吗？”

    苏乐乐快速瞄了瞄现有的食材：“大厨，帮我将虾去掉虾线，排骨焯水，将这块里脊肉切成一条条，还有将这只鸡砍成一块块。”

    “好的，王妃。”

    几个大厨开始分工合作备着食材。

    没看到有猪下水，只能改日再做卤猪下水了。苏乐乐将两根青瓜拍碎，切块，弄好调料，没一会凉拌青瓜就做好了。

    接着将焯水了的排骨，放锅里焖煮。开始炸酥肉，苏乐乐将盐，花椒粉，酱油，倒入大厨切好的装着里脊肉的盘子里去，将肉搅均匀。

    然后拿了一个碗，将两个鸡蛋打入碗中，倒入面粉，少许盐，少许油，搅拌均匀。将肉条倒入面糊里用手抓均匀。

    往锅里倒油后，吩咐下人烧火，油温六成热后，放入肉条炸，炸的时候，苏乐乐全神贯注，怕油温太高炸糊了或者肉条粘锅了。没一会肉条炸到金黄色了，捞起来，再重新复炸一遍就好了。

    膳房里弥漫着浓浓的肉香味，大厨们猛吸鼻子：王妃不止做零嘴手艺高，连做菜也是一绝。

    接着苏乐乐马不停蹄地又做了一道干锅鸡，香辣虾，茄子豆角，鱼头豆腐汤。

    怡景阁膳厅

    “哇，这炸酥肉真不错，外酥里嫩，好吃不腻。”苏东吃得满嘴流油。

    “这干锅鸡也很美味，要是配上美酒就更完美了。”苏东感叹道。

    酒，祖父不提起，她都忘了之前泡的荷花酒应该可以喝了。

    冷亦尘也心有灵犀地看了她一眼，她秒懂：“秋雨，去拿两罐荷花酒来。”

    “好的，小姐。”

    苏东啃着红烧排骨：“孙女，酒还有荷花口味的？是你泡的吗？”

    “嗯，祖父等会喝喝看下口感怎样。”

    没一会，当秋雨打开酒瓶罐子时，酒的清香味扑面而来。

    苏东急不可耐地喝了一口：“绝，清新，口感也十分醇厚，不会有刺激性的喉热感，而是让人感觉润滑、柔和。而且余味悠长，令人回味无穷。”

    冷亦尘动作优雅的抿了一口：“清香幽雅，口感醇厚。”

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