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04.品尝 (第2/2页)
,今天来就是想要向你请教一下中华料理的博大精深。” 贝仙女恍然,点了点头,“请教不敢当。大家应该共同进步呢,我对世界各地的料理也非常感兴趣。” 卫宫笑了笑说道:“走,我们去厨房。” 说罢,卫宫就带着一群人离开的房间,来到了菊下楼的厨房。 “你们一个人做一个拿手菜,让阿贝师傅品尝一下。”卫宫对着堂岛银他们说道:“却什么材料直接跟我说。” 堂岛银等人点了点头,开始忙碌起来。就连薙切绘里奈和新户绯沙子也不例外。 大家做的基本上都是自己的拿手菜。 如果却材料的话,卫宫就会用自己的能力制造出来。 贝仙女认真的看着众人的动作,其中有很多种香料她都不认识,觉得十分新奇。 毕竟这个时候的清朝闭关锁国,外国人实在是太少见了,更不要说外国的料理,就算是阿贝师傅看到这些料理也不由大开眼界。 不过当她看到新户绯沙子的时候,眼睛不由一亮。 “那个孩子,做的是药膳呢。”她悄声对卫宫说道。 卫宫看了一眼,收回自己的目光说道:“绯沙子是绘里奈的跟班,确实很擅长做药膳料理。” 一个多小时后,所有人的菜都做完了。 堂岛银做的是一份看起来非常普通,但却散发着浓郁香味的拉面。 薙切真凪做的是相当西式的牛排。 木久知园果做到是一份看似简单的水果沙拉。 而角崎泷做的是西班牙的代表性料理西班牙海鲜烩饭。 水原冬美做的是意大利的代表作番茄意大利面 小林龙胆做的是一份法式蘑菇千层酥。 茜久保桃最擅长的是甜点,做的自然是一份蛋糕。 而纪之国宁宁则做的是典型的日式招牌怀石料理。 至于薙切绘里奈做的则是一份关东煮,而新户绯沙子刚才已经说过了,是药膳。 至于剩下的汐见润和幸平城一郎没有来,不得不说是一个遗憾。 当所有的料理都端上来之后,贝仙女露出了一个淡淡的笑容,说道:“我来品尝一下吧。” 她先从堂岛银的拉面开始品尝,拉面原本就是冲国的料理,而冲国内有关拉面的料理简直不要太多,什么空心拉面,龙须面,夹馅拉面,水拉面,蔬菜拉面,油拉面等等等等。 不过后来传入了东瀛之后,经过东瀛的同化和改造,形成了独有的日式拉面。 和冲国的拉面有了截然不同的味道。 一碗鲜汤,筋道的面条,几片熏制的叉烧肉,几块腌制的竹笋,再撒上一把香葱,就是一碗地道的日式拉面了。 而日式拉面分为料汤拉面和汤汁拉面。 而堂岛银制作的就是典型的汤汁拉面,它的汤底主要是“猪骨浓汤”和“鱼汤”,其特点是色如白玉,鲜而不腻。 而这一次堂岛银选择的是鱼汤。 贝仙女先尝了一口鱼汤,醇厚而又充满香气的鱼汤顺着咽喉滑入尾部,舌尖萦绕着大海的味道。 贝仙女脸色微红,情不自禁的发出了低微的呻吟。 唔,这就是食戟之灵厨师的特色,每次做饭的时候,总会让人感觉饭里下了药一样。 “很棒的味道。”贝仙女夸赞道,然后又挑起一筷子拉面,吸溜进嘴巴里,慢慢的品味了起来,“面条也很有嚼劲,确实是特级厨师水准呢。” 薙切绘里奈走到卫宫的身边,轻声问道:“特级厨师是什么?” 卫宫说道:“特级厨师是一种荣誉,在这里每过四年左右,就会有一场厨师考核,全国各地的厨师都会来参加,只要通过这项考试,才有资格成为特级厨师。” 薙切绘里奈说道:“也就是说,这个国家认证从厨师吗?” “没错。” “那龙厨师呢?”薙切绘里奈可没有忘记,卫宫接受贝仙女的时候,用的是中华料理至尊龙厨师这个一听就觉得非常哄人的头衔。 “龙厨师是一种尊称,只有通过特级厨师的人才有资格评选龙厨师。” “也就是说,龙厨师的实力凌驾于特级厨师之上了。” “可以这么说。”卫宫点了点头,大部分的龙厨师,实力确实凌驾于特级厨师之上。 贝仙女在品尝过堂岛银的料理后,又开始尝试薙切真凪做的牛排。 不过牛排这种纯正的西方料理,她还是第一次品尝,“确实是非常新奇的料理,给人耳目一新的感觉呢,令人难以忘记。” 而后,她又一一品尝了其他人的料理。